上周(11月29日-12月5日)对蔬菜价格行情监测结果显示:14种蔬菜品种总体供应量较前一周(11月22日-11月28日)有所减少,综合平均批发价为3.85元/公斤,前一周为3.67元/公斤,蔬菜整体价格较前一周上涨5%。
14个品种中5个品种价格上涨,6个品种价格下跌。上涨的品种为:西红柿、豆角、红萝卜、莴笋、冬瓜,涨幅分别为:40%、21%、11%、5%、5%;下跌的品种为:包菜、白萝卜、大白菜、黄瓜、芹菜、青椒,跌幅分别为:14%、10%、8%、5%、4%、3%。其中,红椒、土豆、茄子的价格保持平稳。
市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、白萝卜、莴笋、土豆、红萝卜、黄瓜,成交量分别为995万公斤、469万公斤、437万公斤、364万公斤、335万公斤、312万公斤。
行情趋势:上周市场蔬菜上市量较前一周减少,蔬菜整体价格有所上扬。蔬菜价格上涨的主要原因:部分瓜果类蔬菜品种由于产地上市量的萎缩导致收购价格飙升所致。预计本周(12月6日-12月12日)蔬菜价格还将可能有所波动。(数据来源:农业农村部官网)
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